🍓 Плодове и зеленчуци на прах: Увеличаване на естествената цялост
Праховете за плодове и зеленчуци на Shaanxi Jiuyuan Bio са съсредоточени върху основния принцип на „ниска-температура, нежна обработка за максимално запазване на естествения вкус и хранителна активност“.
Ние доставяме суровини от нашите собствени кооперативни бази за доставки, като прилагаме строг контрол върху остатъците от пестициди и микробиологичните индикатори, за да гарантираме пълна -проследимост на веригата. Ние гъвкаво използваме специализирани технологии за сушене, в т.чВакуумно сушене чрез замразяване (FD)иНиско{0}}температурно сушене чрез разпръскване, въз основа на изискванията на клиента, за ефективно заключване на автентичния цвят, аромат и витамини на плода/зеленчука.
Нашите продукти отговарят на строги стандарти: по-голям или равен на размер на частиците 80 меша, по-голям или равен на 90% разтворимост и по-малко от или равно на 5% съдържание на влага. Това ги прави идеално подходящи за приложения като твърди напитки, печене и заместители на хранене, осигурявайки на хранително-вкусовата промишленост естествени, безопасни и високо адаптивни първокласни съставки.
🥦 Продуктова класификация на прах от плодове и зеленчуци (четири основни серии)
| Серия |
Английско име и акроним |
Технология на обработка и описание |
Ключови характеристики |
Типични категории и приложения |
| 1 |
Органични плодове и зеленчуци на прах |
Доставя се от сертифицирани органични бази USDA/EU, придържайки се към органичните стандарти по цялата верига на доставки. Суровините се обработват чрез ниско-температурен процес на сушене, по-малък или равен на 45 градуса, за максимално запазване на естествения цвят, хранителни вещества и аромат, като се гарантира чистота и проследимост. |
* Двойно сертифициране: USDA & EU Organic |
* Конвенционални органични: цвекло, спанак, тиква, морков, джинджифил, ечемична трева; Боровинка, ягода, лимон, ябълка, банан. |
| * 0 Добавки: Без изкуствени съставки като оцветители, консерванти и подсладители. |
* Приложение: Хранителни-висок клас, храни за бебета/прохождащи деца, функционални напитки. |
| * Висока възможност за проследяване: Пълен-наблюдение на връзката от засаждането до крайния продукт. |
* Разширение на SKU: Поддържа 20–80 допълнителни категории, за да отговори на специфичните изисквания на пазара. |
| 2 |
Лиофилизиран{0}}прах (FD) |
Използва -40-градусова технология за вакуумно сушене чрез замразяване (FD) за отстраняване на влагата, без да уврежда клетъчната структура, като запазва 95% от хранителната активност на суровината, естествения цвят и автентичния вкус. |
* Високо хранително задържане 95%. |
* Типични категории: боровинки, ягоди, манго, авокадо, малини, касис; Спанак, домат, тиква, лилаво зеле. |
| * Жив цвят и вкус, близки до прясното състояние. |
* Приложение: Печене, закуски, храни за бебета и малки деца, хранителни добавки, прахове за заместители на хранене, козметични съставки. |
| * Отлична рехидратация за готови-продукти-за консумация. |
* Налични са-безплатни версии (100% суров материал). |
| 3 |
Изсушен при-въздух-ниска температура (AD) прах |
Подходящ за повечето зеленчуци. Изсушава се при ниска-температура на горещ въздух 50 градуса –60 градуса и след това директно се смила на прах. Този процес осигурява разходно предимство, стабилно качество и широко{5}}капацитет за доставка, което го прави най-разпространената и икономична форма в хранително-вкусовата промишленост. |
* Най-добра цена-Съотношение на производителност благодарение на високото използване на материалите. |
* Типични растителни прахове: тиква, моркови, спанак, цвекло, домати, целина, джинджифил, чесън, лук, чили на прах. |
| * Идеален за насипни формули и индустрии с-големи обеми (подправки, инстантни храни). |
* Налични форми: прах, филийки, гранули, люспи (на базата на нуждите на клиента). |
| * Множество размери на мрежата (8–350 меша): груба, стандартна и ултра-фина. |
* Приложение: Подходящо за автоматизирани системи за хранене и производство. |
| 4 |
Изсушен със спрей{0}}сок на прах |
Използва прясно{0}}изцеден сок като суровина и използва технология за сушене чрез пулверизиране ~180–200 градуса температура на входа, за да превърне сока в силно разтворим прах с отлична течливост. |
* Отлична незабавна разтворимост в студена и гореща вода. |
* Конвенционални сокове на прах: лимон, ябълка, ананас, манго, портокал, боровинка, касис, грозде. |
| * Системи с множество носители: малтодекстрин / акациева гума / FOS / без -носител. |
* Приложение: Твърди напитки, млечен чай, премикси, енергийни напитки и печене. |
| * Добра течливост и анти{0}}слепващи свойства. |
* Услуга с-добавена стойност: дизайн на OEM формула (сладост, киселинност, ефективност на разтворимост). |
Приложения и технически предимства на плодови и зеленчукови прахове
Подходящо за храни, напитки, хранителни добавки, красота-от-отвътре, спортно хранене, свързани с-бебета категории (избрани артикули), подправки, заместители на хранене и функционални хранителни индустрии.
| Сектор за приложения |
Обяснение за-ориентирано към R&D техническо приложение |
полза |
| 1. Твърди напитки и разтворими напитки |
Плодове на прах (изсушен-сок на прах),
органични растителни прахове,
и лиофилизирани{0}}прахове осигуряват незабавна разтворимост,
ярък естествен цвят и стабилен вкус.
Методите на ниска-температура и-сушене чрез замразяване запазват чувствителните-на топлина хранителни вещества (витамин С, антоцианини, полифеноли).
|
- Подобрете естествения вкусов профил
- Намалете изкуствените добавки за вкус
- Осигурете постоянен вкус и цвят
- Чист-етикет, органична опция за първокласни SKU |
| 2. Функционални храни и диетични добавки |
Активно{0}}богатите на прах плодове/зеленчуци запазват биоактивни съединения като каротеноиди, флавоноиди, хлорофил, диетични фибри и естествени антиоксиданти.
Съвместим с компресирани таблетки, капсули, гуми и готови прахове.
Ниската влажност осигурява отлична течливост и -дълготрайна стабилност.
|
- Силни функционални претенции (антиоксидант, детокс, имунитет, енергия, здраве на очите и др.)
- Лесна формула за таблетки/премикси
- Стабилна верига за доставки за широко{1}}производство |
| 3. Печене, десерти и сладолед |
Термо{0}}стабилни растителни прахове (изсушени-на въздух и микронизирани) осигуряват естествено оцветяване, подобряване на вкуса и обогатяване на фибри.
Лиофилизираните{0}}плодови прахове поддържат автентичния плодов вкус, без да влияят на текстурата или водната активност.
Отличен за пълнежи, покрития и системи за тесто.
|
- Естествен оцветител, алтернатива на синтетичните пигменти
- Силно вкусово въздействие с минимална доза
- Подобрете чистото-позициониране на етикета
- Създавайте характерни сезонни или ограничени{1}}вкусове |
| 4. QSR / Решения за съставки на верига ресторанти |
Растителни-прахове за незабавна употреба служат като удобни основни съставки за супи, сосове, напитки и шейкове.
Опции за висока насипна плътност за индустриално смесване.
Версиите с фина мрежа (80–200 меша) осигуряват гладко усещане в устата и лесно разпръскване.
|
- Намалете разходите и сложността на подготовката за кухнята
- Осигурете постоянен вкус в магазините
- Дълъг срок на годност спрямо пресни продукти
- По-ниски разходи за транспорт и-хладилна верига |
| 5. Храни,-свързани с бебета (избрани замразени-сушени и органични прахове) |
Сертифицираните от USDA/EU-органични прахове са подходящи за смеси от пюрета за кърмачета, закуски за бебета и обогатяване на оризови зърнени храни.
Лиофилизираните-прахове запазват почти-свежата храна с 0 добавки, висока чистота, микробиологично контролирани до спецификациите за-клас за кърмачета.
|
- Подходящо за първокласни продуктови линии за бебета
- Чист етикет, безопасен, проследим
- Висока хранителна плътност за бебешки форми |
| 6. Подправки, сосове и готови-за-консумация / готови-за-готвене храни |
Въздушно{0}}сушените растителни прахове осигуряват силни умами нотки и естествено подобряване на вкуса.
Праховете с фина мрежа се смесват гладко с премикси за подправки.
Стабилен при високи температури и идеален за инстантни юфка, готови-ястия, сосове и дресинги.
|
- Заменете част от MSG или изкуствени подправки
- Естествен цвят и подобряване на вкуса
- Стабилни доставки за промишлено производство |
| 7. Заместители на хранене, зърнени блокчета и кето/храни с ниско-захар |
Зеленчуковите прахове с високо-влакно подобряват ситостта и усещането в устата.
Плодовите прахове добавят естествена сладост, хранителни вещества и цвят без захар. Функционалните смеси (зелен сок на прах, растителен комплекс на прах) осигуряват силни маркетингови претенции.
|
- Подобряване на хранителната плътност
- Намалете употребата на захар по естествен начин
- Подкрепете тегло-претенциите на управлението
- Добър за функционални иновации в заместители на хранене |
| 8. Спортно хранене и красота-от-отвътре |
Богати на антиоксиданти-горски прахове, цвекло на прах (естествен източник на нитрати) и богати-на витамини растителни прахове подпомагат енергията, издръжливостта, кръвообращението, възстановяването и здравето на кожата. Добър за таблетки, смеси за напитки и колагенови смеси. |
- Естествени ускорители на ефективността
- Чист-цвят и аромат на етикета
- Силни маркетингови истории за формули за красота и ефективност |
Оптимален тип пудра за всяко приложение
| Тип прах |
Най-подходящи приложения |
Техническа причина |
| Лиофилизирани-прахове |
Храни за кърмачета, първокласни напитки, дъвки и десерти от висок{0}}клас |
Най-добро задържане на хранителни вещества, най-силен вкус |
| Спрей{0}}изсушен сок на прах |
Разтворими напитки, хлебни изделия и сосове |
Отлична разтворимост,-рентабилен, стабилен цвят |
| Изсушени при ниска{0}}температура-зеленчукови прахове |
Подправки, сосове, юфка, готови ястия |
Термо{0}}стабилен, силен вкус,-рентабилен |
| Органични плодове и зеленчуци на прах |
Храни за кърмачета, леки{0}}закуски с чист етикет, добавки |
Сертифицирана проследимост, без{0}}пестициди |
| Микронизирана фина мрежа (100–200 меша) |
Премикси за напитки, пресоване на таблетки |
Гладко усещане в устата, добра течливост |
Защо да изберете прах от плодове и зеленчуци на Jiuyuan Biotechnology
Jiuyuan Bio не е само преработвател на плодове и зеленчуци на прах — ние сме вертикално интегриран производител на съставки, предлагащ стабилност, проследимост и научен контрол на продукта от фермата до формулировката. Нашата система е проектирана за B2B клиенти, които се нуждаят от последователност, съответствие с нормативните изисквания и високо-компоненти за глобалните пазари.
1. Голям{1}}мащабен, модерен производствен капацитет
■70 000 m² производствена база;
■ 10 модерни производствени линии;
■6,000+ тона годишен производствен капацитет;
■13+ години специализиран опит в извличането на растения и гъби.
Това гарантира стабилно снабдяване дори при големи{0}}изисквания за покупки.
2. Самостоятелни-собствени и договорени селскостопански бази (Съчуан · Тибет · Юнан)
Нашата екосистема от-суровини е основен отличителен фактор.
■ Предимства за разрастване в множество-региони
Тибет: Голяма-надморска височина, силна слънчева светлина, ниско замърсяване; идеален за горски плодове, листни зеленчуци
Съчуански басейн: плодородна почва, стабилен климат; отличен за кореноплодни зеленчуци (морков, цвекло, джинджифил)
Юнан: Субтропично биоразнообразие; изобилие от плодове (манго, боровинка, лимон, домат)
Това разнообразие ни позволява да изберем оптималния произход за всяка суровина, осигурявайки по-добър цвят, хранителна плътност и стабилност.
■ Сила-на веригата за доставки
Програми за земеделие по договор с дългосрочни-партньори
Строг селскостопански контрол (торове, пестициди, време за прибиране на реколтата)
QC на суровината преди влизане в производството
Пълна проследимост от поле → фабрика → готов прах
За нашите купувачи това означава по-нисък риск, предвидимо снабдяване и последователно ценообразуване – критично за-мащабното производство.
■ Пълна система за сертифициране на качеството и безопасността
Ние надхвърляме международните стандарти за съответствие с:
■ cGMP| ISO9001 / ISO22000|HACCP
■ FSSC22000|Органични в САЩ/ЕС|ХАЛАЛ / КОШЕР
■ Предоставяне на пълна документация за глобални одити и внедряване.
Shaanxi Jiuyuan биотехнологична база за засаждане
Създадохме 100-китайска ботаническа база за засаждане в северното подножие на планината Кинлинг. Използвайки уникалните природни ресурси и екологичната среда на региона, ние култивираме над 200 разновидности на лечебни растения съгласно строги международни стандарти за качество, гарантирайки качеството на нашите суровини от източника.
3. Три усъвършенствани технологични системи за обработка
Ние предоставяме съответстващи технологии за нуждите на различни приложения, позволявайки на клиентите да постигнат най-добрия баланс между производителност, цена и функционалност.
■ Сушене чрез замразяване (FD) – за първокласни приложения
Запазва 90–95% хранителни вещества и естествен цвят
Пореста структура → отлично възстановяване
Най-доброто за детско хранене, функционални храни, първокласни напитки и пекарни
■ Ниско{0}}температурно изсушаване на въздуха (AD) – икономически-ефективен и чист етикет
50–60 градуса контролирано изсушаване за защита на цвета и аромата
Опции за фино смилане от 8 до 350 меша
Идеален за подправки, супи, хлебни изделия, инстантни юфка, закуски и ястия на-растителна основа
Чист етикет, без носители
■ Сушене чрез разпръскване (SD) – най-добро за разтворими напитки и широко{0}}мащабно производство
Стабилна разтворимост и течливост
Персонализируеми носители: малтодекстрин/гума арабика/без носител
Подходящ за инстантни напитки, твърди напитки, ефервесцентни прахове и спортно хранене
■ Специализирана линия за биологична обработка
Гарантира пълна органична цялост, без кръстосано-замърсяване и съответствие със стандартите USDA/ЕС.
4. Система за контрол на качеството от край- до -край (QC + QA)
Нашата система за качество е изградена за компании, които изискват международно съответствие, включително собственици на марки, компании за функционални храни и глобални дистрибутори.
| Предмети |
Подробности |
| ■ Микробиологичен контрол |
TAMC/TYMC
Мая и плесен
E. coli / Salmonella / Staphylococcus
Използваме комбинация от:
HTST стерилизация, контролирано сушене, санитарен дизайн и опаковане за чисти{0}}стаи.
|
| ■ Тестване на тежки метали |
Строги ограничения за Pb, Cd, As, Hg
следвайки фармакопейните стандарти на ЕС, САЩ и Китай. |
| ■ Скрининг на множество-остатъчни вещества от пестициди |
До 500+ налични пестицидни артикула
Тестването-от трети страни (SGS / Eurofins / Intertek) не е задължително
|
| ■ Консистенция от-към-партида |
Контрол на цвета чрез спектрофотометър
Еднаквост-размера на мрежата
Стабилност на влага и обемна плътност
Суровина от същия произход и сезонно планиране
Постоянното снабдяване е от съществено значение за стабилността на формулата при-производство в голям обем.
|
| ■ Гаранция за липса на{0}}облъчване |
Ние следваме стриктна политика за БЕЗ{0}}ОБЛЪЧВАНЕ и вместо това използваме:
✔ HTST
✔ контролирана дехидратация
✔ хигиенно зониране
✔ GMP протоколи
за да гарантира както безопасност, така и чисто{0}}позициониране на етикета. |
5. Професионални OEM и ODM услуги
В Jiuyuan Bio нашата OEM услуга е предназначена да поддържа марки, дистрибутори и компании за формули, които търсят надежден производствен партньор със силни технически възможности. Подкрепени от нашата вертикално интегрирана верига за доставки, сертифицирани производствени системи и опитен екип за научноизследователска и развойна дейност, ние предоставяме решения от край-до-край — от избор на суровини, оптимизиране на формула, пилотно тестване до производство на завършен-продукт. Нашата OEM платформа е специализирана в плодови и зеленчукови прахове с чист-етикет, твърди напитки, функционални смеси и персонализирани прахообразни формули. Със строг контрол на качеството, обработка без-облъчване и глобална-съответстваща документация, ние помагаме на клиентите да ускорят сроковете за пускане на продукта, да намалят разходите за разработка и да гарантират последователно, мащабируемо производство за международните пазари.
| ■ OEM производство |
■ Разработка на ODM продукти |
■-Вътрешна научноизследователска и развойна дейност и тестване |
|
Твърди напитки
Разтворими смеси за напитки
Смеси за сок на прах
Зеленчукови подправки на прах
|
Детско хранене
Формули за заместване на хранене
Спортни хранителни смеси
Ботанически и функционални формули
|
Смесване в-лабораторен мащаб и пробни проби
Оценка на стабилност (влага, течливост)
Разтворимост и персонализиране-на размера на частиците
Персонализирани цветови корекции
|
Тази услуга помага на собствениците на марки да ускорят NPD (разработка на нови продукти) и да намалят разходите за научноизследователска и развойна дейност.
🔬 Поддръжка за научноизследователска и развойна дейност и бърз обрат
Нашата поддръжка за научноизследователска и развойна дейност ускорява времето ви-до-пазара:
Безплатни примерни прототипи: Безплатни проби за научноизследователски и развойни изпитания (50 - 200 g).
Скорост: 3-дневен изход на формула, 1-седмично финализиране на процеса и 2-седмично генериране на данни за стабилност.
💊 Изчерпателни OEM дозирани форми
Нашите OEM възможности покриват широка гама от готови продуктови формати:
Капсули: капсули с твърда{0}}черупка и вегетариански капсули.
Таблетки: таблетки за дъвчене, със забавено{0}}освобождаване и ефервесцентни таблетки.
Прах: стикове/сашета с прах.
Течности и други: перорални течности, гуми и разтвори с капкомер.
👥 Елитен изследователски екип
Нашият специализиран екип се състои от 38 високо-квалифицирани специалисти, включително 5 Ph.D. носители и 18 магистри. Тяхната обща продукция включва 32 публикувани SCI документа и 11 оторизирани патента за изобретения върху авангардни-системи като:
Брояч-Текущо свръхкритично устройство за извличане на CO2.
Система за-спестяване на енергия с-ниска температура на мембраната.
Насочена ензимна хидролиза на гъбични -глюкани.
📦 Отлична логистика, инвентаризация и доставка
Ние използваме усъвършенствано управление на инвентара, за да гарантираме бързо изпълнение на поръчките и целостта на съставките:
Съхранение на суровини:Климат{0}}контролиран склад, поддържащ стабилна температура и влажност 6 градуса - 15 градуса за оптимално запазване на съставките.
Управление на готовите стоки:3800 палетни позиции във високо-стелажна система, управлявана чрез ERP и проследяване на баркод. Оборотът на нашите запаси се поддържа ефективно на по-малко от или равно на 30 дни.
Гаранция на склад:Поддържаме резервен запас от 300 -500 kg за рутинни продукти, като гарантираме незабавна наличност.
Време за изпълнение:Гарантиране на дву{0}}седмично време за доставка за големи-поръчки от 1- 5 метрични тона през пиковите сезони.
Глобален износ:Годишен капацитет за износ от 1200 метрични тона, с гъвкави условия за доставка, включително опции FOB, CIF и DDP (доставено с платено мито).
🧪 Разширено персонализиране на продукта
Ние адаптираме всеки критичен аспект на вашата съставка:
Спецификации:От персонализирани съотношения 4:1 до 200:1 до високо{4}}стандартизирани изолати с висока чистота от 1% до 98%.
Размер на частиците:Предлага се микронизиране от 8 до 350 меша.
Насипна плътност:Прецизен контрол от 0,2 g/ml до 0,8 g/ml за персонализирано капсулиране и ефективност на пълнене.
Разтворимост и доставка:Предлага специализирани решения като разтворими в студена вода (CWS), разтворими в масло-формати и микро-пелети с продължително{1}}освобождаване.
Избор на оператор:Специализирани опции, включително формули без-малтодекстрин, органичен оризов декстрин и устойчив декстрин.
📦 Опаковане и глобална логистика
Ние гарантираме оптимална цялост на продукта и безпроблемна доставка по целия свят:
Защитна опаковка:Опциите включват торби от алуминиево фолио от 1 kg, варели от влакна от 25 kg и торби за насипно състояние, всички налични с промиване с азот, защита от светлина или вакуумно запечатване.
Гъвкавост на логистиката:Поддържа смесени контейнерни превози (LCL/FCL консолидация).
Готовност за електронна -търговия:Предоставяне на многоезични сертификати за автентичност/етикети, етикетиране на Amazon FNSKU и пратка DDP (доставено с платено мито) директно до складовете на Amazon FBA.
Други услуги
Спецификации на опаковката
Обикновено 1 кг/чанта; 25кг/картонена бъчва; или опаковане според нуждите на клиента.
Ние можем да предоставим безплатната проба, но разходите за доставка се заплащат от нашите клиенти.
За дългосрочно-сътрудничество и групови поръчки можем да предоставим отстъпки според ситуацията.
Около 3-5 дни след потвърждаване на плащането.
T/T предплащане, D/Patsight
Въпрос: Добри ли са праховете от плодове и зеленчуци?
О: Плодовете и зеленчуците на прах могат да бъдат добър начин да допълните диетата си с допълнителни витамини и антиоксиданти, но те не са заместител на пълноценните храни.
Въпрос: Мога ли да пия смути от плодове и зеленчуци всеки ден?
О: Въпреки че осигуряват няколко ползи за здравето, пиенето на твърде много смутита може да повлияе негативно на вашето здраве. Те могат да добавят много непредвидени калории, особено когато смутито е просто напитка с храна.
В: Какъв е срокът на годност?
О: Тъй като технологията за-сушене чрез замразяване премахва влагата, срокът на годност на замразено{1}}сушения прах от боровинки обикновено е по-дълъг, обикновено 1-2 години, в зависимост от условията на съхранение и методите на опаковане.
Въпрос: Съдържа ли добавки или консерванти?
О: Не се добавят изкуствени консерванти или добавки. Това е чист натурален продукт, който запазва оригиналния вкус и хранителни вещества на боровинките.
