Хранителни съставки

Нашето портфолио е изградено около четири функционални стълба и девет стандартизирани линии съставки, които поддържат мултифункционална производителност, между-съвместимост на категории и регулаторна-готова комерсиализация за модерни хранителни системи.

Проектиран за иновации в чист{0}}етикет, подобряване на хранителните стойности и сензорна оптимизация.

Акценти на продукта Хранителен профил с ниско- или нулево{1}}калории Висока сладост и чистота Чист вкус с минимални неприятни{0}}нотки Отлична топлинна и pH стабилност GRAS-в списъка; широко съвместим в регионите Подходящ за системи за намаляване на захарта, кето и системи с нисък{0}}ГИ	Ключови продукти (стандартизирани) Екстракт от монашески плодове (Mogroside V По-голямо или равно на 50%, 80%, 90%) Екстракт от стевия (Reb A По-голямо или равно на 40%–98%) Еритритол (по-голяма или равна на 99,5% чистота) Ксилитол (по-голяма или равна на 99,5% чистота)	Функционални предимства Намалена енергийна плътност По-нисък гликемичен ефект Подходящ за диабетици и храни за регулиране на теглото Състав-съвместим с пълнители и влакна
Механизъм на действие и сетивна ефективност Гликозидите с висок -интензитет взаимодействат с рецепторите за сладък вкус (T1R2/T1R3), замествайки захарозата без принос на калории. Усъвършенстваното пречистване и дезодориране премахват горчивината и металните послевкуси.	Регулиране и безопасност Одобрен от FDA, EFSA, GB, JECFA ADI, установен за стевия и екстракти от монашки плодове Без-ГМО, алергени-, веган	Техническа производителност Термоустойчивост: стабилна до 210 градуса Толерантност към pH: 2,0–9,0 Висока разтворимост със синергични подслаждащи ефекти
Области на приложение Напитки, RTD Сладкарски изделия Пекарна Продукти за функционално хранене Напитки-на растителна основа Закуски без захар/кето	Препоръки за обработка Често се комбинира с еритритол за осигуряване на обем Използвайте блокери на горчивината за състави с високо Reb A Калибрирайте интензитета на сладост през температурните криви	Пример за спецификация Външен вид: кристален прах Чистота: по-голяма или равна на 99,5% Тежки метали:<1 ppm Микробиологичен: в съответствие с FCC/GB

 

2.2 Естествени цветове

 

Характеристики на продукта	100% ботанически произход Чисто-съответствие на етикета на основните пазари Висока цветност, висока сила на оцветяване Устойчиви-на окисляване и{1}}топлинно стабилни формулировки Без синтетични оцветители, титанов диоксид и консерванти Без{0}}алергени, веган
Ключови продукти	Хлорела на прах (зелена) Фикоцианин (син) Гардения синя и жълта Червено цвекло (бетанин) Куркумин Антоцианини (грозде, бъз, лилав морков)
Технически силни страни	Усъвършенствана мембранна филтрация за чистота на пигмента Капсулиране и емулгиране за стабилност Контролиран размер на частиците за непрозрачност и дисперсия Персонализирано разработване на нюанси на базата на Pantone CC
Механизъм на действие	Стабилността на пигмента се постига чрез водородно свързване, хелатиране на метали и микрокапсулиране, защита срещу окислително и термично разграждане.
Регулаторен профил	Одобрение на ЕС за цветна добавка (E-номерна класификация) Статус на освобождаване от FDA за цвят, когато е приложимо Без-ГМО, без{1}}алергени, твърдения за естествен източник
Сценарии за приложение	Напитки, сокове Сладкарски изделия Сладолед, млечни продукти Аналози-на растителна основа RTD функционални продукти
Съвети за обработка	Повечето естествени пигменти са чувствителни към pH Стабилизира се с антиоксиданти и буферни агенти Емулсионните-бои подобряват непрозрачността в млечните продукти
Пример за спецификация	Чистота: зависи- от пигмента Разтворимост: вода/липид Термостабилност: 85–140 градуса, в зависимост от типа-

 

Комуникационни нужди

Ние можем да осигурим персонализиране въз основа на специфичните нужди на нашите клиенти, включително различни концентрации, екстрактни форми и спецификации на опаковката.

Производствено изпълнение

Следвайки потвърдения дизайн, ние прилагаме щателни производствени процеси със строг контрол на качеството на всеки етап, като гарантираме последователност и прецизност, преди да преминем към масово производство.

Проверка на качеството и опаковане

След завършване на продукта се провежда цялостен три{0}}етапен процес на проверка, за да се гарантира, че стандартите за качество са изпълнени. Впоследствие продуктите се опаковат в съответствие с вашите изисквания.

Гарантиране на доставката

Осигуряваме навременна доставка на продуктите в рамките на договорения срок, съгласно условията на договора.

 

Нашите съставки свързват сензорния опит, хранителното подобрение и функционалното представяне.

Сензорното представяне не е произволно – ние проектираме вкусови резултати чрез наука за суровините и контрол на процеса.

В Jiuyuan Biotechnology изследванията не са отдел – те са основната операционна система.
Работата ни се ръководи от науката, потвърждава се от данни и се информира от-промишлени приложения в реалния свят.
Ние подхождаме към хранителните съставки не като стоки, а като функционални системи, които позволяват вкус, хранене и ефективност в съвременни формулировки.

Ние поддържаме специален център за научноизследователска и развойна дейност с площ от 500 m², оборудван с модерни платформи за анализ, извличане и тестване на приложения.

Приблизително 500 квадратни метра (sqm), включително лаборатория за физичен и химичен анализ, микробиологична лаборатория, пилотна инсталация/малък-мащабна работилница и стаи за формулиране/сензорна оценка. Тази инфраструктура ни позволява да провеждаме пълен-цикъл на разработване на продукти, от избор на суровини до пилотно-утвърждаване в мащаб.

Нашият екип включва 12-членна мултидисциплинарна изследователска група, съчетаваща опит в:

◆ Химия на естествения продукт

◆ Хранителна наука и хранене

◆ Процесно инженерство

◆ Гарантиране на качеството

◆ Сензорна оценка

Кръстосано-функционално сътрудничество

Между{0}}функционално сътрудничество: Задълбочено сътрудничество с екипите за производство, осигуряване на качеството (QA), верига за доставки и маркетинг за установяване на затворен{1}}процес, обхващащ „от заявка за проба до-увеличаване на производството“.

Външни партньорства

Външни партньорства: Поддържане на пул за стратегическо сътрудничество с университети, трети{0}}организации за тестване и промишлени лаборатории за извършване на необходимото токсикологично или регулаторно-ниво-утвърждаване от трета-страна, когато е необходимо.

Нашата платформа интегрира фундаментални изследвания, оптимизация на процеси и тестване на приложения.
Основните компетенции включват:

3.2.1 Ботаническо снабдяване и скрининг

◆ Базирана на таксономия-идентификация на суровините(обхващащ произход/сорт/сезон на прибиране на реколтата/първичен метод на обработка/физико-химични спецификации).

◆ Картографиране на биоактивни съединения(HPLC/GC пръстови отпечатъци) за идентифициране на източника и откриване на фалшифициране.

◆ SOP за развитие на регионална мрежа за доставки(Стандартни оперативни процедури) (обхващащи остатъци от пестициди, тежки метали, остатъци от разтворители, микробиология и-обработка след прибиране на реколтата).

3.2.2 Извличане, пречистване и стабилизиране

◆ Дайте приоритет на зелените разтворители(Водна фаза, етанол) и използвайте обработка при ниска-температура/кратко-продължителност, за да увеличите максимално задържането на активните вещества.

◆ Използвайте комбинирани технологии за мембранно разделяне(Нанофилтрация/обратна осмоза), хроматография (адсорбция/разделяне) и кристализация/рекристализация за подобряване на чистотата и консистенцията на партидите.

◆ Използвайте технологии за микрокапсулиране/захващанеза подобрена стабилност и контролирано освобождаване на пигменти/антиоксиданти в хранителните матрици.

3.2.3 Функционална оценка

◆ Количествено определяне на антиоксидантния капацитет (DPPH, ABTS, ORAC):

Количествено определяне на ефикасността на съставката за улавяне на свободните радикали с помощта на стандартизирани анализи (DPPH, ABTS и ORAC), за да се осигури цялостна мярка за нейната защитна сила срещу окислително разграждане в хранителни продукти и напитки.

◆ Определяне на профила на стабилност (термичен, фотохимичен и pH):

Разработване на подробни криви на стабилност в широк диапазон от температурни градиенти, излагане на светлина (фотохимична стабилност) и градиенти на рН (киселинно/алкално). Това гарантира надеждна производителност и максимален-срок на годност при различни условия на обработка и среда на крайния продукт.

◆ Тестване на разтворимост и скорост на разтваряне:

Оценяване на разтворимостта и кинетиката на разтваряне на съставката в различни системи разтворители (водни, органични и смесени). Това е от решаващо значение за оптимизиране на приготвянето на премиксите, максимизиране на бионаличността и осигуряване на лесно интегриране в течни и прахообразни формулировки.

◆ Оценка на свойствата за емулгиране, разпенване и желиране:

Специализирана оценка на интерфейс-активни съставки (напр. хидроколоиди и протеини). Това включва оценка на тяхната способност за ефективност на емулгиране, капацитет за стабилизиране на пяната и специфични вискоеластични/реологични свойства (характеристики на желиране), които са жизненоважни за формулирането на текстурирани храни и напитки.

3.2.4 Тестване на приложения и пилотни изпитания

◆ Формулиране и настройка на прототипа:

Разработване на първоначални прототипи в различни матрици (напр. напитки, печива, млечни алтернативи). Това включва итеративно тестване за определяне на минималната ефективна концентрация (MEC) и за справяне с предизвикателствата на формулировката, като взаимодействие на съставките, потенциални неприятни-бележки и проблеми с разтворимостта при реални-условия на обработка.

◆ Симулация на-обработка на пилотен мащаб:

Симулиране на търговски производствени процеси (напр. високо-срязване на смесване, UHT стерилизация, обработка под високо-налягане или цикли на печене) в нашия пилотен завод. Това потвърждава производителността и стабилността на съставката (стабилност на процеса) при голям-мащабен стрес, осигурявайки плавен и предвидим преход към пълен производствен мащаб без загуба на добив или отклонение в качеството.

◆ Оптимизиране на текстура, цвят и вкус:

Систематично коригиране на дозата на съставките за постигане на оптимални сензорни профили. Това включва използването на инструменти (текстурен анализатор, колориметър) и екипа за сензорна оценка за фина-настройка на усещането в устата (вискозитет, дъвчене), влиянието на цвета и маскиране на всички присъщи неприятни-вкусове, като по този начин се максимизира привлекателността за потребителите и функционалната последователност в крайното приложение.

◆ Тестване за-срок на годност и съвместимост на опаковката:

Провеждане на ускорени-проучвания-срока на годност в реално време на готови прототипи за установяване на надеждни-най-добри дати. Това също така оценява потенциалната миграция или реакция между съставката и различни първични опаковъчни материали, за да се предотврати излугване или разграждане с течение на времето.

◆ Анализ на-при-използване:

Определяне на крайната „Цена-при-използване“ на съставката в рамките на конкретната продуктова формула. Тази икономическа оценка насочва нашите партньори за постигане на целево позициониране на продукта, като същевременно поддържа високи стандарти за ефективност.

Ние правим повече от това да извличаме съставки – ние проектираме решения, които работят в реални индустриални среди.

Стратегията ни за научноизследователска и развойна дейност е тясно съобразена с настоящите световни мега{0}}тенденции в хранително-вкусовата промишленост, като се фокусира върху чисти-решения за етикетиране, оптимизиране на храненето и устойчиви хранителни системи.

3.3.1. Изчистен-дизайн на формулировката на етикета

Разработване на естествени алтернативи и синергични системи за заместване на синтетичните хранителни добавки.

Това включва усъвършенствано проучване на Combintorial Synergy, като съчетаване на мощни естествени антиоксиданти (напр. екстракт от розмарин, токофероли) със следи от хелатиращи агенти (напр. органични киселини) за постигане на широкоспектърна антимикробна ефикасност и окислителна стабилност, осигурявайки здрав, естествен заместител на синтетични консерванти като BHA/BHT или калиев сорбат. Ние се фокусираме върху подобряването на присъщата стабилност на крайния продукт.

3.3.2. Ниска-захар/системи за намаляване на захарта

Създаване на интегрирани системи за ефективно заместване на захарта без компромис със сензорното качество.

Нашият подход използва синергичния потенциал на високо-интензивните подсладители (напр. стевия, монашески плодове) с подобрители на обема/усещането в устата (напр. специализирани фибри, полиоли) и регулатори на киселинността. Това е от съществено значение за справяне с функционалните дефицити (вискозитет, текстура, покафеняване), оставени от отстранената захар, постигайки оптимален сензорен паритет и възприятие за пълнота, което много имитира работата на захарозата.

3.3.3. Растителни -хранителни системи

Фокусиране върху технически пробиви, необходими за високо{0}}качествени алтернативи,-извлечени от растения.

Ние се концентрираме върху протеинова модификация и функционализация (напр. текстуриране чрез екструзия), за да подобрим разтворимостта, емулгирането и капацитета за-задържане на вода. Основните усилия включват Textural Mimicry за точно възпроизвеждане на дъвченето и усещането в устата на животински -продукти (млечни продукти, месо), заедно с оптимизиране на съвместимостта на стабилизатора (напр. хидроколоидни смеси), за да се предотврати разделянето на фазите и да се поддържа стабилността на емулсията в сложни растителни матрици.

3.3.4. Функционално хранене и доставка

Осигуряване на стабилност и бионаличност на чувствителни биоактивни съединения.

Нашата иновация е насочена към предизвикателството за стабилизиране на чувствителни следи от биоактивни съединения (напр. антоцианини, полифеноли, витамини) срещу разграждане от топлина, светлина и окисление. Ние използваме усъвършенствани системи за доставка с висока-бионаличност като наноносители, липозомно капсулиране и твърди липидни наночастици. Това гарантира защитата на активното вещество, контролира неговия профил на освобождаване в стомашно-чревния тракт и значително подобрява неговата бионаличност за максимално хранително въздействие.

Нашата философия за развитие е проста:
◆ По-добра производителност, по-добро хранене, по-чисти етикети – едновременно.

Нашата рамка за научноизследователска и развойна дейност е изградена върху основата на научна строгост и стандартизирано управление, осигуряващи проследимост, интегритет на данните и ефективни иновации през целия жизнен цикъл на разработване на продукта.

3.4.1. Стандартна оперативна процедура (SOP) Управление и цялост на данните:

Внедряване на пълна стандартизация на SOP за всички критични процеси, от приемане на суровини и номериране на проби до експериментална документация и калибриране на оборудването.

Всички записи се документират щателно и се проследяват в нашата система за управление на лабораторната информация (LIMS) или платформа за вътрешно управление. Това гарантира пълни следи за одит, проследимост на данните и съответствие с регулаторните очаквания за качество и безопасност през целия процес на разработка.

3.4.2. Валидиране и надеждност на аналитичен метод:

Гарантиране на научната цялост и надеждност на всички аналитични резултати.

Всички-фирмени аналитични методи стриктно се придържат към стриктни протоколи за валидиране, специално оценяващи ключови параметри: Линейност, Прецизност (Повторяемост и възпроизводимост), Точност (Коефициент на възстановяване) и установяване на стабилни граници на откриване (LOD) / граници на количествено определяне (LOQ). Това гарантира, че нашите данни точно отразяват състава и качеството на нашите съставки.

3.4.3. Управление и защита на интелектуалната собственост (IP):

Систематично идентифициране и защита на собствените иновации, генерирани от нашия екип.

Създадохме дефинирана процедура за оценка и защита на патенти за всички патентовани формулировки, нови употреби и патентовани технологии за процеси. Този проактивен подход включва непрекъснат-анализ-на работа (FTO) и стратегическо подаване, за да осигурим нашето конкурентно предимство и да защитим дългосрочните-интереси на нашите партньори на пазара.

3.4.4. Примерна реакция и цикъл на доставка:

Определяне на ясни срокове за изпълнение на етапите на разработка, за да се поддържа инерцията на проекта.

Стандартен примерен цикъл:

Образци на концепции: 7–10 работни дни

Прототипи за функционално валидиране: 2–4 седмици

Пилотни-мащабни (разширяващи-) партиди: 6–8 седмици

Този бърз, структуриран цикъл гарантира ефективен напредък, като същевременно се съобразява с необходимата строгост за сложни формулировки и мащаб-проучвания за осъществимост.

Ние гледаме на нашата Система за качество като на „Операционна система“ на цялото ни предприятие—не само за спазване на изискванията, но предимно за минимизиране на риска за клиента и дългосрочна{0}}надеждност на доставките. По-долу описваме количествено измерими и демонстрируеми мерки в системи, тестване, верига за доставки и след-продажбена поддръжка.

4.1 Система за управление на качеството (QMS) и управление

Покритие на интегрирана система: Нашата QMS интегрира изисквания за качество (ISO 9001), безопасност на храните (ISO 22000, FSSC 22000), изпълнение на текущите добри производствени практики (cGMP) и HACCP (анализ на опасностите и критични контролни точки) управление на риска.

Контрол на документите и целостта на данните: Стриктен контрол върху документацията, включително SOP (стандартни оперативни процедури), работни инструкции, процедури за контрол на промените и щателно записване на CAPA (коригиращи и превантивни действия) регистрационни файлове.

Протокол за одит и възможност за проследяване: Провеждане на планирани вътрешни одити и годишни одити-от трети страни. Всички констатации от одита и последващи записи за коригиращи действия са направени прозрачни и напълно проследими за преглед и проверка от клиента.

4.2 Сертификати и законово съответствие

Специфични сертификати: Притежава активни сертификати, включително cGMP, органично сертифициране, HACCP, FSSC 22000, ISO 22000, ISO 9001, кошер и халал.

Прозрачност и проверка: Всеки сертификат изрично посочва обхвата на одита (продукти, съоръжение, процес), номера на сертификата и периода на валидност на нашия официален уебсайт или в пакета с данни, което позволява на клиентите лесно да проверят.

Съответствие-Специфично за пазара: Предоставяне на необходимите декларации за съответствие с нормативните изисквания и гранични цитати (напр. максимална разрешена доза, E/INS кодове), пригодени за основните експортни пазари (напр. ЕС, FDA на САЩ, Япония).

Съответствие при износ:

Предварително{0}}изградени шаблони за EU 1924/2006, FD&C на САЩ, CN GB (70 комплекта)

Регулаторни актуализации в рамките на 48 часа

2024 проактивни предупреждения: 6 промени в лимита (напр. EU 2023/1372 антоцианин)

4.3 Контрол на входящите материали и управление на доставчиците

Програма за квалификация на доставчици:Използване на структурирана многостепенна система за управление (A/B/C), която включва задължителни -одити на място, преглед на COA (сертификат за анализ), оценка на исторически записи за не-съответствие и оценка на практиките за екологична и социална отговорност (ESG).

Инспекция на суровините:Всяка входяща партида се подлага на задължително изследване за органолептични свойства (външен вид), физико-химични спецификации, съдържание на активен компонент, много-остатъчни пестициди, тежки метали и микробиологично натоварване. Не-съответстващите партиди строго се отхвърлят и документират.

Примерна програма за задържане:Стабилна система, изискваща проба за задържане от всяка производствена партида да се съхранява сигурно за минимум 12–24 месеца, което улеснява бързото проследяване и разрешаването на спорове.

4.4 Контрол на производствения процес и CCP

Мониторинг на критична контролна точка (CCP):Определяне и стриктно наблюдение на критичните контролни точки в цялата производствена линия (напр. температура, рН, остатъчни граници на разтворителя, съдържание на влага при окончателно сушене и микробни граници). Мониторингът се извършва чрез-вградени сензори или подробни записи за партидно производство.

Връзка за цифрово проследяване:Използване на партидни номера, интегрирани с нашата MES (Manufacturing Execution System) / ERP платформа за цифрово свързване на всички производствени данни (използвана формула, работни параметри, QC резултати) с крайните готови стоки и логистични записи.

4.5 Аналитично изпитване и Сертификат за анализ (COA)

Стандартен аналитичен обхват:

Физико-химични: Външен вид, Съдържание на активен компонент, pH, Съдържание на влага/пепел, Разтворимост.

микробиология:Общ брой на блюдото, дрожди и плесени, колиформи/E. коли,Салмонела, Шигела(варира в зависимост от продуктовата категория).

Химически замърсители: скрининг на много{0}}остатъчни пестициди, тежки метали (Pb, As, Hg, Cd) и остатъци от разтворители (чрез GC).

Функционални показатели:Специфично количествено определяне на активните вещества (напр. съдържание на антоцианин в mg/g, общи полифеноли в mg GAE/g, ORAC антиоксидантна стойност).

Стандартизация на шаблона на COA: Типичните полета включват име на продукта, партиден номер, дата на производство, активно съдържание, тестов елемент/резултат, референтен метод (напр. USP/EP/AOAC), подпис на анализатора и лабораторен печат.

Време за изпълнение (TAT) и възможности:Предварителните отчети за рутинен анализ се предоставят в рамките на 48–72 часа. Комплексни или регулаторни-задължителни тестове (напр. пълен спектър на пестициди, токсикология), изискващи лаборатории на трети-страни, се управляват в рамките на 7–21 дни.

4.6 Стратегия за микробен контрол (без-облъчване)

Ние постигаме микробна безопасност, без да разчитаме на облъчване, като се фокусираме върху много{0}}стратегии за бариери:

Контрол на източника и управление на водната активност (aw): Стриктен контрол върху снабдяването със суровини и стандартизираните процеси на сушене за понижаване на водната активност (aw) под прага на микробния растеж.

Термични обработки: Използване на пастьоризация при ниска-температура/кратко{1}}време (LTST/HTST) за течни междинни продукти и оптимизиране на термичните параметри за прахове за сушене чрез пулверизиране.

Физическо пречистване и управление на въздуха: Използване на методи за физическо пречистване (напр. пресяване, класифициране на въздуха) и строг контрол на чистотата на въздуха в рамките на критични GMP рискови зони.

Предизвикващо тестване: Установяване на микробни граници на крайния продукт, валидирани чрез вътрешно предизвикателно тестване, за да се гарантира стабилност срещу замърсяване през целия срок на годност.

4.7 Проследяемост и прозрачност на партидите от край-до-край

Система за проследимост: Внедряване на проследимост от край-до-край от номер на партида суровина $\\to$ Номер на партида на производство $\\to$ Партида на опаковка $\\to$ Партида на пратка. Всички данни се съхраняват сигурно в системата ERP/LIMS, поддържайки бързо изтегляне на продукта и клиентско запитване.

Инструменти за дигитална прозрачност: Предоставяне на ключови клиенти на партиден QR код/връзка за достъп до защитен, централизиран файл, съдържащ сертификат за автентичност, обобщение на проверката на QC, де{0}}идентифицирани производствени записи и подробности за доставката.

4.8 Поддръжка за QA на клиенти и след-продажбено обслужване

Техническа документация: Предоставяне на изчерпателна техническа документация, включително проби/изпитания, листове с технически данни (TDS), листове с данни за безопасност (MSDS), декларации за съответствие с нормативните изисквания и указания за употреба.

KPI за разрешаване на жалби: Създаване на ясни KPI за разрешаване на жалби на клиенти: 48-часов първоначален отговор и завършване на анализ на първопричината (RCA) и планове за коригиращи действия в рамките на 10 работни дни.

4.9 Утвърждаване на ефективността и проучвания за стабилност

Тестване за стабилност: Провеждане на стандартни изследвания за стабилност (стайна температура, ускорено, охлаждане) заедно с проучвания за стабилност на матрицата на приложение (тестване в крайния хранителен продукт). Предоставяме валидирани препоръчителни условия за съхранение и претенции за-трайност.

Сензорно и функционално валидиране: Извършване на сензорни триъгълни/сдвоени слепи тестове в стандартизирани формули, заедно с обективен анализ на физическото представяне (вискозитет, синерезис, капацитет за задържане на вода) и тестове за ускорено окисление.

4.10 Непрекъснато подобряване и поддържане на съответствие

Мониторинг на показателите за качество: Месечен/тримесечен преглед на ключови показатели за качество, включително процент на не-съответствие, процент на връщане на клиента и процент на партидно отклонение.

Регулаторен списък за наблюдение: Интегриране на регулаторни промени и пазарни тенденции (напр. нови ограничения на ЕС за специфични добавки) в регулаторен списък за наблюдение. Това улеснява проактивното регулиране на съответствието и-превантивното разработване на алтернативни/заместващи формулировки.

Месечен преглед на KPI:

Степ-на несъответствие: 0,18%

Скорост на връщане на клиента: 52 ppm

Процент на партидно отклонение: 0,21%

Всички показатели превъзхождат показателите на NSF 2023 с > 60%.

Като доставчик на растителни{0}}хранителни съставки, ние основно разбираме два принципа:

Естествените компоненти трябва да се произвеждат по естествен, отговорен начин.

Устойчивостта не е тенденция; това е окончателната мярка за-дългосрочна производствена конкурентоспособност.

5.1 Снабдяване на -заводска верига за доставки

Създаваме глобална мрежа за снабдяване с ботанически съставки, като приоритизираме:

Възобновяеми ресурси: Избор на суровини, получени от управлявани, устойчиви и регенеративни земеделски практики.

Съответствие без -ГМО: Ангажиране за снабдяване с не-генетично модифицирани организми (без-ГМО), освен когато регулаторните мандати или специфичните нужди на клиента налагат друго.

Екологична адаптация: Избор на сортове растения с висока регионална адаптивност и нисък екологичен отпечатък (минимално въздействие върху местното биоразнообразие и здравето на почвата).

△ 92% възобновяеми източници (86 млн. USD, 2023 г.)

△ 100% доставчици подписват отрицателни декларации-за ГМО

△ Случайно тестване на 10% от партидите: qPCR<0.1%

△ SAFA одит с Rainforest Alliance: 87/100 (отрасъл 65)

5.2 Ниска-екстракция с разтворител и екологична химия

Ние непрекъснато оптимизираме нашите процеси, за да постигнем максимална ефективност и минимално въздействие върху околната среда:

Приоритет на зелен разтворител: Прилагане на методологии за екстракция с ниско-разтворител или-без разтворител, като се предпочитат водни (водни-базирани) и етанол-процеси.

Рециклиране и повторна употреба на разтворители: Увеличаване на степента на възстановяване и рециклиране на разтворители чрез усъвършенствани системи за дестилация и филтриране за намаляване на химическите отпадъци.

Контролирана остатъчност: Строг контрол върху остатъчните разтворители, за да се гарантира безопасността на продукта, като същевременно се намалява потреблението на ресурси и се свежда до минимум изхвърлянето в околната среда.

△ Използване на разтворител: 0,35 L/kg (спрямо . 0.57 изходно ниво)

△ Годишно намаление: 480 тона разтворител; 1260 t CO₂e

△ Възстановяване на разтворителя: 96,8%; намаляване на отпадъците 74%

△ Цел за 2025 г.: 30% капацитет чрез свръхкритичен CO₂, -18% използване на разтворители

5.3 Управление на енергийните и водните ресурси

Ние инвестираме стратегически в управлението на ресурсите, за да намалим тежестта си върху околната среда:

Енергийна оптимизация: Внедряване на енергийно-ефективни подобрения на производствената линия и интелигентно наблюдение за намаляване на общата енергийна интензивност.

Системи за оползотворяване на топлина: Използване на системи за оползотворяване на отпадна топлина за предварително-влагане на топлина, което значително намалява зависимостта ни от външни енергийни източници.

Рециркулация на водата: Разработване и разширяване на затворени{0}}системи за циркулация на вода с усъвършенствано филтриране, за да се минимизира общото изтегляне и потребление на вода, като по този начин се намалява въглеродният ни отпечатък и водният стрес.

△ 1,2 MW слънчева покривна енергия, 18% микс от възобновяеми източници

△ Годишно намаление на въглерода: 950 t

△ Възстановяването на топлина намалява използването на газ с 28 000 m³/годишно

△ Консумация на вода: 2,1 m³/t (индустрия 4,3 m³/t)

5.4 Зелено управление на веригата за доставки

Нашата система за управление на веригата за доставки проактивно се занимава с екологичната отчетност:

Идентифициране на риска за околната среда: Непрекъснато идентифициране и смекчаване на рисковете за околната среда в нашите снабдителни и логистични вериги.

Оптимизиране на опаковките: Фокусиране върху решения за опаковки с намален-материал, рециклируеми и биоразградими опаковки, за да се сведе до минимум приносът на сметищата.

Транспортна ефективност: Оптимизиране на логистиката и гъстотата на товарите за подобряване на транспортната ефективност и намаляване на емисиите от обхват 3.

Оценка на жизнения цикъл на продукта (LCA): Провеждане на предварителни оценки на пълното екологично въздействие на нашите съставки. Ние твърдо вярваме, че бъдещето на индустрията принадлежи на вериги за доставки, които са безопасни, прозрачни и отговорни към околната среда.

△ Хартиени палети + 30% рециклирани подложки

△ Тегло на опаковката: -12%; използване на бекхаул 93%

△ Транспортни емисии: 0,086 kg CO₂e/единица (–9% на годишна база)

△ LCA с ifeu (Германия): 1,9 kg CO₂e/kg антоцианин (–41% спрямо индустрията)

Shaanxi Jiuyuan Biotech надхвърля доставката на хранителни съставки; ние доставяме от край-до-край, интегрирани решения от дизайна на формулата до доставката на крайния продукт. Ние се позиционираме не просто като доставчик, но и като стратегически партньор в развитието на марката и иновациите.

6.1 Пълно-сервизно договорно производство (OEM/ODM)

Ние предлагаме цялостна разработка за хранителни и хранителни продукти:

Дизайн и оптимизация на формула: Експертна разработка на формула, съобразена с функционални претенции, целеви разходи и регулаторни изисквания.

Пилотно и мащабно-утвърждаване: Провеждане на пилотни тестове и-мащабни изпитания, за да се гарантира осъществимостта и възпроизводимостта на производствения процес на продукта.

Функционално и сензорно подобрение: Специализирана услуга, фокусирана върху подобряване на бионаличността, органолептичните свойства и цялостното приемане от потребителите.

Договорно производство и производство: Пълно-мащабно договорно производство (OEM/ODM) с помощта на нашите сертифицирани съоръжения.

Решения за опаковане: Предлага цялостни услуги за проектиране и доставка на опаковки, включително снабдяване с материали и тестване за структурна цялост.

△ 12-човек междуфункционален екип за научноизследователска и развойна дейност

△ Концепция-към-формула за по-малко от или равно на 10 дни

△ Пилотна скала от 2–1000 L; загуба на добив<1%

△ GMP капацитет: твърди вещества 3800 t/година; течности 18 000 т/год

△ MOQ 50 кг; срок на изпълнение 15-20 дни

△ 8 автоматизирани линии за опаковане (стик, саше, кутия, бутилка)

△ Точност на пълнене ±0,05 g; налични рециклируеми торбички от моно-материал

Нашите инженерни възможности обхващат множество формати за доставка:

Твърди прахове (смеси/премикси)

Течни напитки (готови-за-пиене/RTD)

Усъвършенствани функционални хранителни продукти

6.2 Фокус на приложението и продуктови категории

Ние подкрепяме разработването на различни типове готови продукти със силен фокус върху сегменти с висок-разрастване:

△ Functional Beverages & Shots: 63 commercial SKUs; 3 >10M единици/година;

△ Хранителни блокчета и приложения в твърда храна: задържане на антоцианин 96% при 12-седмично ускорение;

△ Инстантни напитки на прах и заместители на храна: горещи/студени разтворими По-малко или равно на 5 s; прах<30 mg/m³;

△ Иновация за DTC (Директно-към-потребител) и нововъзникващи хранителни марки: MOQ 500 кутии; стартиране-до-изпълнение 45 дни;

Ние предоставяме техническа и производствена поддръжка на всички етапи на проекта: от генериране на концепция и валидиране на R&D до пускане на пазара и комерсиализация.

6.3 Стойностен ангажимент към марките

Ние се ангажираме да предоставяме осезаема стойност, която ускорява вашия пазарен успех:

Ускорено време-до-пазара:

Значително съкращаване на цикъла на научноизследователска и развойна дейност чрез рационализирани процеси и валидирани библиотеки с съставки.

30% по-бързо развитие с помощта на 500+ валидирани формули + AI моделиране на аромати.

Намалени разходи за итерация:

Намаляване на разходите, свързани с проба-и-грешка чрез използване на нашия опит в процеса и формулирането.

20% по-ниска цена чрез споделена стабилност и сензорни данни.

Подобрена функционална ефикасност:

Подобряване на ефективността и стабилността на активните съставки в матрицата на крайния продукт.

Повишено потребителско изживяване:горчивина -42%; обратно изкупуване +12%

Оптимизиране на вкуса, текстурата и стабилността за подобряване на възприятието на крайния-потребител.

Бърза комерсиализация:Улесняване на плавен и бърз преход от прототип към готовност за масовия пазар.

По-бързо навлизане на пазара с регулаторни пакети за CN/US/EU/ASEAN

Спестява 6–8 месеца на пазар.

Разбираме, че марките изискват не само суровини, но и приложими решения. Ние помагаме на клиентите да превърнат идеите в жизнеспособни продукти и продуктите в измерим пазарен успех.

Ние сме професионални производители и доставчици на хранителни съставки в Китай, предоставящи висококачествени персонализирани услуги и OEM услуги. Горещо ви приветстваме да продавате на едро насипни хранителни съставки на конкурентни цени от нашата фабрика. За безплатна проба, свържете се с нас сега.