
Бромелаин на прах
Латинско име: Ananas comosus
Растителен източник: извлечено-стъбло от ананас
Екстракция: Чисто физически методи
Външен вид: Мръсно{0}}бял до светложълт прах
Ензимна активност: 200-2400 GDU/g
Оптимално pH: 5.0-8.0
Оптимална температура: 50-55 градуса
Размер на частиците: 40,60,80 меша (може да се персонализира)
Годишен капацитет за доставки: 6000 тона
Приложения: Хранителна, фармацевтична и здравословна промишленост
Сертификати: cGMP, HACCP, FSSC22000, ISO9001, ISO22000, KOSHER, HALAL, FDA
Премиум доставчик на бромелаин на прах|Високо{0}}активни ензими 200–2400 GDU/g|Jiuyuan Biotech
Бромелаин на прах е високо активен протеолитичен ензим, извлечен отстъбла от ананас (Ananas comosus). Известен със своята мощна способност за-хидролизиране на протеини, този естествен ензим се използва широко в хранително-вкусовата промишленост, хранителните добавки, фармацевтичните продукти, козметиката и различни индустриални приложения.
Като директен производител с6,000+ тона годишен капацитети пълни международни сертификати, Shaanxi Jiuyuan Biotechnology осигурява стабилен бромелаин с висока-чистота с надеждни нива на активност от200 до 2400 GDU/g.
Защо да изберете нашия бромелаин на прах?
1. Висока и потвърдена ензимна активност
Ние предлагаме ензимни дейности, вариращи от200–2400 GDU/g, потвърдени от строги-вътрешни анализи и-лаборатории на трети страни. Всяка партида гарантирано отговаря на етикетираната ефикасност.
2. Чисто физическо извличане
Не се използват химически разтворители. Осиновявамемембранно разделяне, пречистване, сушене чрез{0}}разпръскване/замразяване, итехнология за ензимна защита, осигуряващи максимална биологична активност.
3. Стабилност и последователност
Чрез оптимизирана технология за сушене и микрокапсулиране, нашият бромелаин показва:
- Отлична топлинна стабилност
- По-дълъг срок на годност
- По-добра анти{0}}ефективност на окисляването
- Намалена загуба на активност по време на формулирането
4. Пълни международни сертификати
Нашето производство на бромелаин е подкрепено от:
- cGMP
- HACCP / FSSC22000 / ISO22000 / ISO9001
- Кошер и халал
- Регистрация в FDA
5. Адаптивни решения
Налични персонализирани опции:
- Ензимна активност: 200–2400 GDU/g
- Размер на окото: 40–80 меша
- Клас: Хранителен клас / Рафиниран клас
- Персонализирани смеси за специфични хидролизни приложения
Спецификация
| Анализ | Спецификации | Резултати | Метод |
| Външен вид | Светло сив прах | Съответства | Визуално |
| миризма | Характеристика | Съответства | Сензорна |
| Бромелаинова активност | По-голямо или равно на 2400GDU/g | 2460GDU/g | GDU метод |
| Загуба при сушене | По-малко или равно на 10,0g/100g | Съответства | USP39<731> |
| Остатъци от запалване | По-малко или равно на 6,0g/100g | Съответства | USP39<281> |
| като | <3.0mg/kg | Съответства | USP39<233>ICP-MS |
| Pb | По-малко или равно на 5,0 mg/kg | Съответства | USP39<233>ICP-MS |
| Hg | По-малко или равно на 1,5 mg/kg | Съответства | USP39<233>ICP-MS |
| Cd | По-малко или равно на 1,0 mg/kg | Съответства | USP39<233>ICP-MS |
| Общ брой плочи | По-малко или равно на 10000CFU/g | Съответства | USP39<61> |
| Дрожди и плесени Cou | <100CFU/g | Съответства | USP39<61> |
| E.Coli | Отрицателна | Отрицателна | USP39<62> |
| Салмонела | Отрицателна | Отрицателна | USP39<62> |
| S.aureus | Отрицателна | Отрицателна | USP39<62> |
| Без алергени | |||
| Заключение: Отговаря на стандартните изисквания | |||
| Условия на съхранение: Запечатано и съхранявано на хладно и сухо място. За дългосрочно-съхранение, моля, запечатайте и съхранявайте при или под 5 градуса, за да поддържате ензимната активност. | |||
Активни компоненти и механизъм
Бромелаинът съдържа множествотиолови протеази, предимно:
- ананаин
- Comosain
Тези протеази хидролизират протеините в пептиди и аминокиселини. Допълнителни ензимни дейности могат да включват:
- Киселинна фосфатаза
- Пероксидаза
- Амилаза
- Целулаза
Единици за дейност:GDU/g, CDU/mg, PU/mg.
Ползи за здравето и функционални механизми
1. Противовъзпалително и против{2}}оток
Бромелаинът намалява възпалителните медиатори, засилва фибринолизата и подпомага възстановяването при:
- Спортни травми
- Артрит
- След{0}}хирургичен оток
- Синузит
2. Храносмилателна подкрепа
Като протеаза, бромелаинът помага за разграждането на хранителните протеини, като подобрява храносмилането, намалява подуването и подпомага усвояването на хранителни вещества.
3. Заздравяване на рани и възстановяване на тъканите
Подобрява клетъчната миграция, премахва некротичната тъкан и ускорява регенерацията на епитела.
4. Сърдечно-съдова подкрепа
Намалява прекомерната тромбоцитна агрегация и насърчава фибринолизата, поддържайки здравето на артериите.
5. Антимикробни и ползи за кожата
Демонстрира активност срещу определени бактерии (напр. Staphylococcus aureus) и осигурява антиоксидантна защита за кожни формулировки.
Приложения на бромелаин на прах
| Приложения | Примери |
1. Хранително-вкусова промишленост |
|
2. Хранителни добавки и добавки |
|
3. Фармацевтични и клинични употреби |
|
4. Козметика и лична хигиена |
|
5. Индустриални приложения |
|
Бромелаин срещу Папаин
Преглед
Бромелаинът и папаинът са протеолитични ензими-извлечени от растения, използвани широко в хранителни добавки, функционални храни, спортно хранене и биопреработка.
Бромелаин:Извлечено отAnanas comosus(стъбло или плод на ананас).
Папаин:Извлечено отКарика папая(латекс от папая).
Въпреки че и двете са цистеинови протеази, те показват различни субстратни предпочитания, профили на ензимна активност и ефективност на формулировката.
Механизъм и биохимични разлики
| Бромелаин | Папаин |
|
Ензимен клас:Цистеинова протеаза Типична дейност:1200–2400 GDU/g Широко{0}}спектърна протеолиза, особено ефективна при фибрин, казеин, желатин и възпалителни протеинови комплекси. Експонатипротив{0}}възпалително, анти{0}}едем, иимуно{0}}модулиранесвойства. |
Ензимен клас:Цистеинова протеаза Типична дейност:600 000–3 000 000 USP единици Силен афинитет към пептидни връзки, включващи основни аминокиселини. Използва се основно вомекване на месото, протеинова хидролиза, козметика, ихраносмилателни ензими. |
Сравнение на приложенията
Бромелаинът е предпочитан за: |
Папаинът се предпочита при: |
|
Омекотители за храна Екстракция и хидролиза на протеини Биокаталитична обработка Храносмилателни ензимни формули (разход-ефективни) Ексфолианти за лична хигиена |
Топлинна стабилност
Папаин: По-висока устойчивост на топлина; широко използвани в хранителни/промишлени процеси
Бромелаин: Умерена топлинна стабилност; често се използва в-състави с ниска температура
Разлики в обществените поръчки
| Атрибут | Бромелаин | Папаин |
|---|---|---|
| Ботанически източник | Стъбло от ананас | Латекс от папая |
| Основни звена на дейност | GDU/g | USP единици |
| Типичен диапазон на активност | 1200–2400 GDU | 600 000–3 000 000 USP |
| функция | Противовъзпалително, храносмилателно, имуномодулиращо | Храносмилателна, омекотяваща, ензимна хидролиза |
| Термична стабилност | Среден | високо |
| Общи оценки | Храна/фармацевтика/козметика | Промишлени / хранителни / козметични |
| Ценово ниво | Умерено до високо | Ниска до умерена |
Ключове за вкъщи
ИзберетеБромелаинза хранителни-с по-висока стойност, спортно възстановяване, облекчаване-възпаления и фармацевтични приложения.
ИзберетеПапаинза разходно{0}}ефективна обработка на храни, хидролиза и промишлена употреба при високи-температури.
Нашият производствен комплекс обхваща 70 000 m² с:
- 10 автоматизирани производствени линии
- Рамка с пластини и високоскоростни системи за центрофугиране-
- Мембранни системи за пречистване
- Линии за-сушене чрез замразяване и-сушене чрез пулверизиране
- 100 000-степенна чиста стая
- 6000+ тона годишен капацитет
Качеството се гарантира чрез:
- Разширен център за ензимологични тестове
- Пълна проследимост за всяка партида
- Стриктно спазване на cGMP и HACCP процесите
|
|
|
|
сертификати

Готови ли сте за ензими, на които можете да се доверите? Свържете се с нас днес за консултация:elsa.marketing@jiuybiotech.com.
Методи за доставка за вашите препоръки
|
|
|
|
|
По въздух 100 кг- 1000 кг, 5-7 дни Специалист по обслужване от-до-летище Необходим е клирингов брокер |
По море Над 300 кг, около 30 дни Професионалист в услугите от-до-пристанище Необходим е клирингов брокер |
Експрес Под 100 кг, 3-5 дни Услуга от-до-врата лесна за вземане на стоките |
Пакети и плащания
| Съхранение:Съхранявайте на хладно, сухо и чисто място, защитено от влага и пряка светлина. Групов пакет:25 кг / барабан. Време за изпълнение:7 дни след вашата поръчка. Срок на годност:2 години. Забележка:Могат да бъдат постигнати и персонализирани спецификации. |
![]() |
ЧЗВ
Q1. Доставяте ли бромелаин на прах, който отговаря на стандартите на FDA и EFSA?
О: Да. Нашето производство е съобразено сFDA cGMP, Регламенти на EFSA за хранителни ензими, иISO22000.
q2. Можете ли да предоставите ХАЛАЛ и КОШЕР документи за купувачи от Близкия изток?
О: Да. Пълните документи за сертифициране са достъпни за вносители от ОАЕ, Саудитска Арабия и GCC.
q3. Какво е вашето типично време за доставка до Съединените щати и Европа?
О: САЩ: 7–12 дни (въздушен транспорт)
Европа: 7–10 дни (въздушен транспорт)
Налични опции за море
q4. Можете ли да персонализирате нивата на активност на Bromelain за регионалните пазари?
A: Да. Ние предлагаме600, 1200, 2000, 2400 GDU/gи може да се коригира въз основа на вашите индустриални изисквания.
q5. Можете ли да доставите малки пробни количества за одити на ЕС или R&D?
A: Да. Ние предоставяме100 g – 1 kg проби за научноизследователска и развойна дейностглобално.
Референции
- Маурер, HR (2001). Бромелаин: биохимия, фармакология и медицинска употреба.Клетъчни и молекулярни науки за живота, 58, 1234–1245. https://doi.org/10.1007/PL00000936
- Pavan, R. et al. (2012). Свойства и терапевтично приложение на бромелаин.Biotechnology Research International, 2012. https://doi.org/10.1155/2012/976203
- Fitzhugh, DJ и др. (2008). Лечението с бромелаин намалява възпалението.Клинична имунология, 128 (1), 66–74. https://doi.org/10.1016/j.clim.2008.03.002
- Хейл, LP (2004). Протеолитична активност и имуномодулиращи ефекти на бромелаин.Вестник за лечебна храна, 7(1), 1–7. https://doi.org/10.1089/109662004322984725
- Taussig, SJ, & Batkin, S. (1988). Бромелаин като протеолитичен ензим.Планта Медика, 54 (05), 377–386. https://doi.org/10.1055/s-2006-962075
- Orsini, RA (2006). Използване на бромелаин при постоперативни отоци.Пластична и реконструктивна хирургия, 117(7), 7e. https://doi.org/10.1097/01.prs.0000221160.05749.64
- Rathnavelu, V. et al. (2016). Потенциални ползи за здравето от бромелаин.Вестник за ензимно инхибиране и медицинска химия, 31 (3), 384–390. https://doi.org/10.3109/14756366.2015.1018158
- Badu, DM, et al. (2015). Приложение на бромелаин в хранителната промишленост.Хранителна наука и хранене, 3(3), 1–11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4737140/
Популярни тагове: бромелаин на прах, Китай бромелаин на прах производители, доставчици, фабрика
You Might Also Like
Изпрати запитване















